Ekologiska livsmedel

Indikator SE. 4.1. 5

Syftet med denna indikator är att visa på kommunens arbete med miljöhänsyn. Regeringen har exempelvis som mål att 60 procent av den offentliga livsmedelskonsumtionen ska vara ekologiska produkter år 2030. Med ekologiska livsmedel avses någon av märkningarna KRAV, Demeter, EU-ekologiskt och MSC.

Diagram
Tabell
Jämför

Andel ekologiska livsmedel i kommunens verksamhet

Välj geografiskt område
Rad-id	Mätområde	Datum	Värde (%)
0	Alla kommuner (ovägt medel)	2003	2
1	Alla kommuner (ovägt medel)	2005	4
2	Alla kommuner (ovägt medel)	2006	4
3	Alla kommuner (ovägt medel)	2008	6
4	Alla kommuner (ovägt medel)	2009	7
5	Alla kommuner (ovägt medel)	2010	10
6	Alla kommuner (ovägt medel)	2011	14
7	Alla kommuner (ovägt medel)	2012	17
8	Alla kommuner (ovägt medel)	2013	18
9	Alla kommuner (ovägt medel)	2014	22
10	Alla kommuner (ovägt medel)	2015	25
11	Alla kommuner (ovägt medel)	2016	27
12	Alla kommuner (ovägt medel)	2017	29
13	Alla kommuner (ovägt medel)	2018	30
14	Alla kommuner (ovägt medel)	2019	30
15	Alla kommuner (ovägt medel)	2020	29
16	Alla kommuner (ovägt medel)	2021	29

Datakälla: EkoMatCentrum via Kolada

Exportera data till Excel

Kommentar

Södertälje kommun nådde redan 2019 det nationella målet om att 60 procent och kom på sjätte plats i rankningen som görs av EkoMatCentrum.

Vad gör kommunen?

Södertälje kommun har en livsmedel- och måltidspolicy som säger kommunen ska stimulera ökad ekologisk odling genom att i möjligaste mån köpa ekologiska livsmedel. Det ska också vara enkelt för samtliga kök att handla ekologiskt och närproducerat och upphandlings- och inköpssystem måste stödja detta.

Om statistiken

Statistiken kommer från Ekomatsligan, som är en ranking av landets kommuner och regioner avseende deras ekologiska inköp. EkoMatCentrum samlar varje år in statistik från offentlig sektor för att se hur utbudet av hållbar mat i allmänhet och ekologisk mat i synnerhet utvecklas. Statistiken dokumenteras och offentliggörs i en årlig rapport.