Gå direkt till sidans innehåll

Ekologiska livsmedel

Indikator SE. 4.1. 5

Syftet med denna indikator är att visa på kommunens arbete med miljöhänsyn. Med ekologiska livsmedel avses någon av märkningarna KRAV, Demeter, EU-ekologiskt och MSC.

Andel ekologiska livsmedel i kommunens verksamhet

Rad-id Mätområde Datum Värde (%)

0

Alla kommuner (ovägt medel)

2003

2

1

Alla kommuner (ovägt medel)

2005

4

2

Alla kommuner (ovägt medel)

2006

4

3

Alla kommuner (ovägt medel)

2008

6

4

Alla kommuner (ovägt medel)

2009

7

5

Alla kommuner (ovägt medel)

2010

10

6

Alla kommuner (ovägt medel)

2011

14

7

Alla kommuner (ovägt medel)

2012

17

8

Alla kommuner (ovägt medel)

2013

18

9

Alla kommuner (ovägt medel)

2014

22

10

Alla kommuner (ovägt medel)

2015

25

11

Alla kommuner (ovägt medel)

2016

27

12

Alla kommuner (ovägt medel)

2017

29

13

Alla kommuner (ovägt medel)

2018

30

14

Alla kommuner (ovägt medel)

2019

30

15

Alla kommuner (ovägt medel)

2020

29

16

Alla kommuner (ovägt medel)

2021

29

17

Alla kommuner (ovägt medel)

2022

29

18

Alla kommuner (ovägt medel)

2023

26

Datakälla: EkoMatCentrum via Kolada

Kommentar

Precis som i hela Sverige har andelen inköpta ekologiska livsmedel minskat i Södertälje de senaste åren. 2020 köpte kommunen in över 60 procent ekologiska livsmedel och i den senaste rankningen av Ekomatcentrum var det 56 procent. Södertälje har fortfarande väldigt hög andel ekologiska livsmedel i sin verksamhet, och i mätningen av 2024 års inköp kom kommunen på en femteplats av alla landets kommuner.

Vad gör kommunen?

Södertälje kommun har en livsmedel- och måltidspolicy som säger kommunen ska stimulera ökad ekologisk odling genom att i möjligaste mån köpa ekologiska livsmedel. Det ska också vara enkelt för samtliga kök att handla ekologiskt och närproducerat och upphandlings- och inköpssystem måste stödja detta.

Om statistiken

Statistiken kommer från Ekomatsligan, som är en ranking av landets kommuner och regioner avseende deras ekologiska inköp. EkoMatCentrum samlar varje år in statistik från offentlig sektor för att se hur utbudet av hållbar mat i allmänhet och ekologisk mat i synnerhet utvecklas. Statistiken dokumenteras och offentliggörs i en årlig rapport.

Uppdaterad: 2026-01-12